春から夏、さらに梅雨の時期になると食品の傷みを気にしなくてはいけなくなります。
消費期限を守っていれば大体問題ないでしょうが、ちょっと油断をすると傷んでしまいます。
多少傷んだものを食べたとしても必ずしも食中毒になるわけではありませんが、体調が悪い時などは大きく影響します。
コンビニなどでも手軽に買えるのがパンです。
菓子パンは食事としてもおやつとしても食べられるので、いろいろなパンを選ぶかもしれません。
チョコレートやクリーム、あんこが入ったものなどがあります。
この中で傷みにくいものはどのパンになるでしょうか。
保存料などがあるので基本的には同じくらいはもちます。
保存料を抜きにすると、アンパンが傷みにくいとされます。
アンパンにはあんこを作る工程でたくさんの砂糖が使われます。
砂糖による糖分は水分を奪う役割があり、細菌が繁殖しにくくなります。
そのための保存料があまり入っていません。
保存料を気にする人にとっては最も良いパンと言えそうです。